Tournage et ébénisterie
En ébénisterie il est fréquent de rencontrer des ouvrages en bois tournés, pieds, balustres, toupies etc. Le tournage est une forme de travail du bois. Il est employé pour créer des objets en bois sur un tour et à l'aide d'outils de coupe.
Il existe deux méthodes distinctes pour tourner le bois : le tournage entre pointes et le tournage en l'air.
Pour le tournage entre pointes, le morceau de bois est positionné entre la poupée fixe du tour (celle liée au moteur) et la poupée mobile. Le bois est alors coupé parallèlement à l'axe de rotation de la pièce.
Dans le cas du tournage en l'air, la pièce est fixée sur la poupée fixe par l'intermédiaire d'un outillage permettant de maintenir la pièce durant sa rotation. Généralement, un mandrin est utilisé pour cette fonction. La pièce peut alors être usinée soit parallèlement à son axe de rotation, soit selon son axe de rotation, notamment si l'on souhaite la creuser.
À partir de ces deux méthodes de fixation des pièces de bois sur le tour, il est possible de décentrer ou d’excentrer les pièces entre pointes ou en l’air. On parle alors de tournage excentrique ou de tournage décentré. Les résultats obtenus par cette technique souvent utilisée, sont très différents du tournage classique.